Dieta w depresji - co jeść, aby wesprzeć leczenie depresji?
Autor: Joanna Woźniak
Dieta w depresji – czy ma znaczenie? Okazuje się, że tak. Badania dowodzą, że dieta pozbawiona składników odżywczych może mieć wpływ na zachorowania na depresję.
Dieta w depresji
Dieta w depresji może mieć kluczowe znaczenie terapeutyczne – dowodzą naukowcy. W leczeniu depresji stosuje się najczęściej środki farmakologiczne na receptę – selektywne inhibitory wychwytu zwrotnego serotoniny (SSRI) lub tricykliczne antydepresanty (TCA) oraz psychoterapię, które nie zawsze przynoszą oczekiwany efekt.
Z badań prowadzonych przez brytyjskich naukowców wynika, że tylko połowa pacjentów leczonych konwencjonalne odnosi korzyści z zastosowanej terapii. Z tego powodu poszukuje się alternatywnych metod leczenia. Jedną z takich metod jest leczenie dietetyczne, które należy traktować jako element wspomagający leczenie konwencjonalne zalecone przez lekarza psychiatrę. Niewątpliwą zaletą tej metody jest brak jakichkolwiek przeciwskazań do jej stosowania.
Dieta na depresję – dlaczego warto?
Skąd pomysł, żeby leczyć depresję dietą? Badania naukowe wskazują, że dieta, która nie zawiera witamin i soli mineralnych, natomiast bogata w cukier i nasycone kwasy tłuszczowe może przyczyniać się do rozwoju depresji.
Również dieta wysokokaloryczna może być istotnym czynnikiem ryzyka, gdyż objawy epizodu depresyjnego częściej obserwuje się u osób z nadwagą i otyłością. Dotyczy to zwłaszcza kobiet w średnim wieku. Wskazuje się także korelację diety obfitującej w gluten z wystąpieniem objawów depresyjnych.
Dieta przy depresji – co powinna zawierać?
Co zatem powinna zawierać dieta przy depresji? Przede wszystkim powinna zapewniać właściwą podaż składników odżywczych, czyli białka, węglowodanów i tłuszczu. Szczególny nacisk kładzie się na niską zawartość węglowodanów prostych, zaś wysoką kwasów tłuszczowych omega-3.
Wskazane jest także ograniczenie glutenu. Ponadto dieta na depresję powinna obfitować w następujące witaminy i sole mineralne:
- kwas foliowy,
- witamina B12,
- cynk,
- tryptofan.
Kwas foliowy poprawia syntezę neurotransmiterów, do których należy serotonina, nazywana potocznie hormonem szczęścia. Witamina B12 wpływa korzystnie na metabolizm leków, a zatem zwiększa skuteczność leczenia farmakologicznego. Jednakże na szczególną uwagę zasługuje tryptofan, odpowiadający za syntezę serotoniny w organizmie.
Między innymi ze względu na zawartość tryptofanu w organizmie, pacjentom z objawami depresji zalecana jest dieta bez glutenowa. Badania dowodzą bowiem, że wykluczenie glutenu z diety przez pacjentów cierpiących na celiakię prowadzi do zniesienia objawów depresyjnych, prawdopodobnie poprzez wzrost stężenia l-tryptofanu we krwi.
Depresja: dieta bogata w kwasy tłuszczowe omega-3
Zależność pomiędzy podażą kwasów omega-3, a zniesieniem objawów depresyjnych potwierdziły badania kliniczne prowadzone na kobietach ciężarnych - suplementacja kwasów z grupy omega-3 wywołała u nich lepszy efekt leczniczy niż placebo. Jak to możliwe? Istnieje kilka teorii dowodzących skuteczności kwasów tłuszczowych omega-3 w łagodzeniu objawów depresji.
Wiadomo, że kwasy omega-3 regulują przepływ neurotransmiterów i sygnałów nerwowych, a także ogrywają istotną rolę w budowie osłonek mielinowych neuronów. Ponadto zmniejszają produkcję wolnych rodników, które odpowiadają za stres oksydacyjny. Podejrzewa się, że opisane wyżej właściwości kwasów omega-3 mają wpływ na zniesienie objawów depresji.
Co jeść na depresję?
Co zatem warto jeść na depresję? Źródłem kwasów omega-3 są tłuste ryby, takie jak halibut, łosoś, dorsz, makrela, sardynki, a także owoce morza. Występują także w oleju lnianym i orzechach włoskich. Witaminę B12 można znaleźć w produktach pochodzenia zwierzęcego: mięsie, rybach, mleku, jajach, serach. Zaś bogactwem kwasu foliowego mogą poszczycić się następujące produkty:
- szpinak,
- brokuły,
- szparagi,
- kapusta,
- kalafior,
- brukselka,
- nasiona roślin strączkowych,
- buraki.
Tryptofan z kolei można znaleźć w bananach, jajach oraz owocach morza.
Czytaj też:
- Stany depresyjne a depresja: objawy, przyczyny i leczenie
- Wahania nastroju: u mężczyzn, nastolatków, kobiet
- Nieleczona depresja - objawy i skutki. Do czego prowadzi?
Treści z działu "Wiedza o zdrowiu" z serwisu dimedic.eu mają charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie mogą zastąpić kontaktu z lekarzem lub innym specjalistą. Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie porad i informacji zawartych w serwisie bez konsultacji ze specjalistą.
Bibliografia do artykułu
- Bedson E, Bell D, Carr D, Carter B, Hughes D, Jorgensen A, Lewis H, Lloyd K, McCaddon A, Moat S, Pink J, Pirmohamed M, Roberts S, Russell I, Sylvestre Y, Tranter R, Whitaker R, Wilkinson C, Williams N, Folate augmentation of treatment – evaluation for Depression (FolateD): protocol of a randomized controlled trial. BMC Psychiatry 2007; 7: 65.
- Harbottle l, Schonfelder N, Nutrition and depression: a review of the evidence, J Ment Health 2008; 17(6): 576–587.
- Paulina Majkutewicz, Piotr Tyszko, Katarzyna Okręglicka, Leczenie żywieniowe depresji, Family Medicine & Primary Care Review 2014; 16, 1: 48–50.
- Ewa Stefańska, Agnieszka Wendołowicz, Urszula Kowzan, Beata Konarzewska, Agata Szulc, Lucyna Ostrowska, Czy zwyczajowy sposób żywienia pacjentów z depresją wymaga suplementacji witaminami i składnikami mineralnymi?, Psychiatr. Pol. 2014; 48(1): 75–88.
Podobne artykuły
