Dieta na trądzik i jego różne odmiany. Czego nie jeść?

Dodano: 17-10-2019 | Aktualizacja: 19-02-2024
Autor: Piotr Brzózka
capsule Konsultacja z e-receptą internal Lek. rodzinny specialist Specjalista

Dieta na trądzik w istotny sposób ograniczyć może częstotliwość i nasilenie objawów choroby.

Dieta przy trądziku pospolitym wymaga przede wszystkim produktów bogatych w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 6.

Natomiast w przypadku trądziku różowatego, dieta – oprócz powyższych kwasów – zawierać musi silne antyoksydanty – witaminę C i E.

 

Dieta na trądzik

W poszukiwaniu skutecznych metod leczenia trądziku, zarówno w odmianie pospolitej, jak i różowatej, naukowcy coraz większą wagę przywiązują do kwestii prawidłowego odżywiania się.

Dieta na trądzik, jako taka, wciąż nie została opracowana w postaci ścisłych wytycznych, z każdym jednak rokiem wiemy więcej na temat tego, jakie produkty żywnościowe mogą zapobiegać powstawaniu zmian skórnych, jakie zaś zwiększają ryzyko ich wystąpienia.

W szczególny sposób pod lupą znalazły się tłuszcze, a także węglowodany.

W przypadku tłuszczów istotne okazuje się zachowanie właściwych relacji dotyczących udziału nienasyconych oraz nasyconych kwasów tłuszczowych, a także proporcji między poszczególnymi typami tych pierwszych.

W przypadku węglowodanów istotny jest między innymi indeks glikemiczny.

Zarówno tłuszcze, jak też węglowodany, a także białka są niezbędnymi elementami diety, których nie wolno pomijać w jadłospisie, aby zachować równowagę organizmu.

Wszystko natomiast jest kwestią odpowiednich proporcji, charakteru oraz źródeł pochodzenia danych komponentów.

Nieco inne zasady dotyczą postępowania w przypadku trądziku różowatego.

Dieta powinna w pierwszej kolejności być wolna od substancji stanowiących bezpośrednie czynniki ryzyka, wprost stymulujące objawy choroby.

Jak zatem powinna wyglądać dieta na trądzik – pospolity oraz różowaty?

Jakich produktów powinniśmy szukać, a jakich unikać?

 

Dieta przy trądziku pospolitym

Dieta przy trądziku pospolitym, który jest najbardziej powszechną jego odmianą (dotyczy głównie osób w wieku 11-17 lat) wymaga przede wszystkim włączenia znacznych ilości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (WNKT) omega 3 i omega 6.

Ich niedobór powodować może:

  • zmniejszenie płynności sebum, a tym samym zamknięcie ujść gruczołów łojowych,
  • zaburzenia mechanizmów rogowacenia naskórka,
  • powstawanie zaskórników, czyli wągrów, charakterystycznych dla trądziku młodzieńczego.

 

Wedle przyjętych norm, WNKT powinny zapewniać 6-10 procent energii dostarczanej każdego dnia z pożywieniem, przy czym dla zachowania zdrowia niezwykle ważna jest ich proporcja – potencjał energetyczny kwasów omega 6 powinien być 3 do 5 razy większy, niż w przypadku omega 3.

Bazując na tych ustaleniach można stwierdzić, że dieta przy trądziku pospolitym bazować powinna w dużej mierze na rybach oraz owocach morza, które są bogatym źródłem WNKT.

 

Czego nie powinna zwierać dieta antytrądzikowa

Dieta antytrądzikowa nie powinna natomiast zawierać węglowodanów (czyli cukrów) o wysokim indeksie glikemicznym.

Tego typu charakterystykę mają takie produkty żywnościowe, jak między innymi:

  • piwo,
  • glukoza,
  • skrobia ziemniaczana, makaron pszenny, białe pieczywo,
  • smażone ziemniaki, chipsy,
  • płatki kukurydziane,
  • miękka, gotowana marchew a także seler i bób,
  • dojrzały banan i arbuz,
  • mleko.

 

Pokarmy o wysokim IG powodują wzrost stężenia insuliny w organizmie, badania naukowe wykazały zaś, że substancja ta może wpływać stymulująco na produkcję sebum.

Zauważono również korelację między występowaniem trądziku, a podwyższony poziomem tzw. insulinopodobnego czynnika wzrostu-I (IGF-1), syntezowanego m.in. pod wpływem insuliny, najsilniej w okresie dojrzewania.

Wniosek: dieta antytrądzikowa powinna mieć charakter niskoglikemiczny. Jej podstawą mogą się stać takie produkty, jak:

  • brązowy ryż,
  • chudy twaróg,
  • gorzka czekolada,
  • surowa marchew.

 

Trądzik różowaty – dieta eliminacyjna

Innego rodzaju schorzeniem jest trądzik różowaty.

W odróżnieniu od trądziku pospolitego, występuje głównie u osób dorosłych, a do głównych jego objawów należą: rumień, otwieranie się i pękanie naczynek krwionośnych, pieczenie i swędzenie oczu.

Trądzik różowaty prawdopodobnie ma podłoże autoimmunologiczne lub związane z zaburzeniami naczynioruchowymi.

Wyróżnia się ponadto szereg czynników, które uaktywniają skórę i wywołują nasilenie objawów.

Oprócz determinant atmosferycznych czy chemicznych, wymienia się też takie, które związane są z szeroko rozumianą dietą. W przypadku schorzenia, jakim jest trądzik różowaty, dieta wolna powinna być więc od takich komponentów, jak:

  • potrawy i napoje gorące (kawa, herbata),
  • potrawy pikantne, przyprawy (curry, pieprz, chili, wanilia),
  • potrawy smażone, zwłaszcza z dużą zawartością tłuszczów nasyconych (np. wątróbka),
  • mleko i jego przetwory,
  • sosy – pomidorowy, sojowy,
  • słodycze, napoje słodzone i gazowane,
  • alkohol (piwo, czerwone wino, wódka, gin, burbon). i papierosy.

 

Co powinna zawierać dieta przy trądziku różowatym

Zalecane są natomiast w leczeniu i profilaktyce trądziku różowatego produkty o wysokiej zawartości witamin C, A oraz E, a także wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, wykazujące silne właściwości antyoksydacyjne, a także pomagające wyrównać koloryt skóry i odbudować jej zniszczoną strukturę.

Należą do nich między innymi:

  • owoce cytrusowe,
  • papryka, dynia, marchew, szpinak, kapusta,
  • oleje roślinne, w tym oliwa z oliwek i olej rzepakowy,
  • orzechy, nasiona słonecznika, pestki dyni,
  • ryby, owoce morza.

Jeśli nie jesteś pewien w jaki sposób podejść do problemu trądziku, zawsze warto skonsultować się z lekarzem dermatologiem.

Czytaj też:



Treści z działu "Wiedza o zdrowiu" z serwisu dimedic.eu mają charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie mogą zastąpić kontaktu z lekarzem lub innym specjalistą. Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie porad i informacji zawartych w serwisie bez konsultacji ze specjalistą.
 

Bibliografia do artykułu

  • Jolanta Dawidziak, Monika Balcerkiewicz, Dieta jako uzupełnienie leczenia trądziku pospolitego (Acne vulgaris) Część II. Kwasy tłuszczowe, indeks glikemiczny, przetwory mleczne, Farmacja Współczesna 2016; 9
  • Ewa Robak, Lilianna Kulczycka, Trądzik różowaty – współczesne poglądy na patomechanizm i terapię, Postepy Hig Med Dosw (online), 2010; 64
Zobacz więcej
Nasi lekarze pomogą Ci odzyskać Twoją piękną skórę Nie możesz wygrać z trądzikiem?
Rozpocznij konsultację