Dieta w trakcie leczenia grzybicy

Dodano: 25-04-2016 | Aktualizacja: 03-09-2024
capsule Konsultacja z e-receptą internal Lek. rodzinny specialist Specjalista

Podstawą leczenia nadmiernie mnożących się grzybów jest właściwa, dobrze zbilansowana, lekkostrawna, urozmaicona dieta. Bez niej żadne leczenie nie ma sensu – będzie zwyczajnie nieskuteczne, a grzybica będzie powracać.

Leczenie grzybicy - na czym polega dieta

Dieta lecznicza wspomagająca walkę z grzybicą (np. grzybicą skóry) powinna zapewnić organizmowi warunki do wzrostu odpowiedniej flory bakteryjnej, wspomagać system immunologiczny oraz regenerację. Leczenie to przede wszystkim: 

wyeliminowanie podstawowej pożywki dla drożdżaków – cukru, a także zawierających go wyrobów cukierniczych, owoców (oprócz cytryn i kwaśnych grejpfrutów), dżemów, słodkich, gazowanych napojów, słodzików, miodu;

  • rezygnacja z prostych węglowodanów (białego pieczywa, makaronu i ziemniaków) produktów wysokoprzetworzonych, wędzonych, marynowanych, z dodatkiem octu, drożdży (wino, piwo), produktów mlecznych (homogenizowanych i pasteryzowanych), czarnej herbaty i kawy;
  • prowadzenie zdrowego stylu życia: jedzenie często, regularnych, małych posiłków, najlepiej gotowanych, lekkostrawnych, na bazie naturalnych składników, łagodnych, z dodatkiem świeżych ziół.

Zobacz także: Grzybica penisa - przyczyny i metody leczenia grzybicy narządów płciowych u mężczyzn

  • Jedzenie przekąsek w postaci orzechów i migdałów, używanie tłoczonych na zimno olejów oraz oliwy z oliwek. Unikanie tłustych, smażonych, podrażniających żołądek i przewód pokarmowy potraw, zrezygnowanie z gotowych, słonych mieszanek z konserwantami i z ostrych przypraw;
  • wzmacnianie układu odpornościowego przez przyjmowanie witamin, preparatów probiotycznych i naturalnych związków roślinnych.

Przy grzybicy układu pokarmowego ważny jest odpowiedni sposób łączenia składników pokarmowych: zestawianie białek jedynie z gotowanymi warzywami i surówkami, nie z węglowodanami (kaszami, ryżami czy makaronem).

Jak wyleczyć grzybicę. Co jeść?

Stosując leczniczą dietę, powinniśmy zwrócić szczególną uwagę, aby w jadłospisie znalazły się następujące produkty:

  • warzywa - świeże, dojrzałe, nieprzetworzone, w 4-5 porcjach dziennie, jedzone same bądź jako dodatek do posiłków. Zawarte w nich witaminy i składniki mineralne wspierają system immunologiczny, a błonnik wspomaga eliminację toksyn. Najwartościowsze są warzywa jedzone na surowo, obrane lub starte na tarce, można je także krótko obgotować na parze. Szczególnie polecane są: buraki, marchewka, cukinia, bakłażan, pietruszka, szpinak, dynia, koper włoski, pomidor, por, seler, cebula;
  • czosnek - powinien być podstawowym produktem spożywczym w diecie chorych na grzybicę. Zawiera szereg grzybobójczych substancji, m.in. fitoncydy o działaniu bakteriobójczym;
  • ryby morskie - warto jeść je nawet 3 razy w tygodniu, najlepiej przyrządzane bez tłuszczu – gotowane, duszone lub pieczone;
  • czarnuszka - lek na wiele dolegliwości, zawierający bardzo dużo biologicznie aktywnych związków, działa antywirusowo, antygrzybicznie, antybakteryjnie i hamuje wzrost patogenów, także Candida Albicans, odpowiedzialnych za zagrzybienie. Najlepiej mielić jej ziarna w młynku do kawy albo ścierać w moździerzu i stosować do potraw zamiast pieprzu, który zakwasza organizm. Doskonale sprawdzi się jako smaczny dodatek do kanapek, sałatek, zup, bigosu, duszonych i kiszonych warzyw. Można także stosować tłoczony na zimno olej z czarnuszki, nalewkę lub herbatkę. 

Zobacz także: Grzybica jamy ustnej - kandydoza. Jakie są przyczyny i metody leczenia?

W trakcie leczenia grzybicy należy wypijać 2 litry niegazowanej wody dziennie, buliony warzywne i dużo ziołowych naparów, wspomagających oczyszczanie organizmu z toksyn. Można sobie pozwolić na razowy chleb na zakwasie (koniecznie bez dodatku drożdży), brązowy ryż, makaron sojowy.


Przychodnia online Dimedic - wybierz konsultację:




Treści z działu "Wiedza o zdrowiu" z serwisu dimedic.eu mają charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie mogą zastąpić kontaktu z lekarzem lub innym specjalistą. Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie porad i informacji zawartych w serwisie bez konsultacji ze specjalistą.