Normy cholesterolu na świecie i w Polsce. Jaki LDL i HDL?

Dodano: 29-08-2019 | Aktualizacja: 13-09-2019
capsule Konsultacja z e-receptą internal Lek. rodzinny specialist Specjalista

Cholesterol to substancja, o której przeciętny człowiek ma złe zdanie. Czy słusznie? Normy cholesterolu na świecie i w Polsce różnią się znacznie między sobą. Poza granicami naszego kraju do poziomu cholesterolu nie podchodzi się tak gorączkowo. Jak przedstawiają się te wartości w różnych krajach?

Czym jest cholesterol?

Cholesterol to związek chemiczny, który jest niezbędny organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Występuje on naturalnie w ludzkim organizmie, gdzie jest wytwarzany przez wątrobę, jelita i skórę. Dzięki cholesterolowi człowiek ma zapewnioną odpowiednią dawkę witaminy D3, która wspiera m.in. układ odpornościowy. Ponadto substancja ta aktywnie uczestniczy w tworzeniu niektórych hormonów, poza tym stanowi ona gwarant prawidłowej syntezy kwasów żółciowych.

Cholesterol dociera do ustroju także drogą zewnętrzną, poprzez dietę. Im więcej spożywamy tłustych, pochodzących od zwierząt potraw, tym więcej dostarczamy organizmowi cholesterolu.

Z cholesterolu całkowitego wyodrębnia się dwie fakcje:

  • HDL – określaną jako „dobry cholesterol” – która odprowadza nadmiar złogów tłuszczowych do wątroby, która do metabolizuje, zapobiegając grupowaniu się cząsteczek cholesterolu na ścianach tętnic;
  • LDL – nazywaną „złym cholesterolem” – która stanowi nadmiar cholesterolowy, odkładający się na ściankach naczyń.

W skład cholesterolu całkowitego wchodzą też trójglicerydy, czyli tłuszcze dostarczające organizmowi energii, które w nadmiarze sprzyjają gromadzeniu się tkanki tłuszczowej.

Jakie są normy cholesterolu na świecie?

Jaki jest zatem prawidłowy cholesterol? Normy dla tego związku są odmienne w zależności od kraju, w którym wykonujemy badanie, wieku pacjenta, jego skłonności genetycznych, chorób towarzyszących, czynników obciążających (takich jak np. palenie papierosów, brak ruchu, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, choroby układu sercowo-naczyniowego, zła dieta, itp.), czy płci.

Normy cholesterolu na świecie w większości państw, takich jak np. Niemcy, Francja, Wielka Brytania, czy Stany Zjednoczone są dużo wyższe niż w Polsce. I tak normy cholesterolu w Niemczech odnoszą się do wartości 250-300 mg/dl, normy cholesterolu we Francji oraz Anglii klarują się na podobnym poziomie. Zaś normy cholesterolu w USA sięgają wielkości 300 mg/dl i więcej.

Normy cholesterolu w Europie oraz w dalszych zakątkach globu są inne niż w naszym kraju ponieważ tamtejsi lekarze stoją na stanowisku, że cholesterol nie jest aż tak ważny dla oceny ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Według zachodnich medyków zawał serca, udar mózgu, czy choroba niedokrwienna serca nie mają bezpośredniego związku z wysokością stężenia cholesterolu we krwi.

Jakie są normy cholesterolu w Polsce?

Normy cholesterolu w Polsce są dużo bardziej restrykcyjne. Za prawidłowy wynik cholesterolu całkowitego u zdrowej dorosłej osoby lub u młodego człowieka uznaje się rezultat na poziomie 190-200 mg/dl. A jaka jest norma cholesterolu dla osób będących w grupie ryzyka oraz dla chorych na cukrzycę, miażdżycę, czy chorobę wieńcową? Wynosi ona 170 mg/dl.

Inaczej to wygląda gdy weźmiemy pod uwagę cholesterol LDL. Norma w przypadku zdrowego człowieka określana jest maksymalnie na 115 mg/dl, u chorej osoby – do 100 albo nawet 70 mg/dl (zależnie od jednostki chorobowej, stanu pacjenta, itd.). Jak natomiast powinien się przedstawiać cholesterol HDL? Norma oscyluje wokół minimum 45 mg/dl. Tutaj obowiązuje zasada, że im większe stężenie dobrego cholesterolu, tym lepsze, dłuższe życie.

Trójglicerydy zaś nie powinny przeskoczyć wartości 150 mg/dl.

Dlaczego tak ważne jest badanie cholesterolu?

Regularne sprawdzanie poziomu cholesterolu ma, zgodnie z wiedzą przekazywaną przez lekarzy, za zadanie oszacować ewentualne niebezpieczeństwo pojawienia się chorób sercowo-naczyniowych, które stanowią zagrożenie dla zdrowia i życia człowieka.

Zbyt wysoki cholesterol LDL może przyczynić się do zmian miażdżycowych, zawału serca, udaru mózgu, choroby wieńcowej oraz do pojawienia się innych schorzeń sercowo-naczyniowych. Z kolei zbyt niskie stężenie dobrego cholesterolu może oznaczać, że ustrój jest bezbronny wobec działania cząsteczek lipidowych. W wielu krajach ta druga sytuacja jest oceniana jako bardziej alarmująca.

Systematyczne oznaczanie wysokości profilu lipidowego pozwala na wprowadzenie do życia danej osoby modyfikacji w obrębie przede wszystkim jej diety i aktywności, które mogą przyczynić się do poprawy jakości życia oraz ograniczenia ryzyka groźnych chorób.

Co robić aby utrzymywać cholesterol w normie?

Jak postępować, aby mieć dobry cholesterol całkowity? Norma dla tego związku może być szybciej osiągnięta jeśli włączymy zdrowy rozsądek i zaczniemy podchodzić do jedzenia z umiarem. Chodzi tu zarówno o ilość i objętość spożywanych posiłków, jak i o rodzaj i jakość produktów.

Cholesterolowa dieta obejmuje m.in. przyjmowanie jak największej ilości warzyw i owoców (np. buraków, bakłażanów, fasoli, roślin strączkowych, jabłek, awokado, borówek, śliwek, malin), oliwy z oliwek, orzechów (a w tym brazylijskich, włoskich, czy migdałów), siemienia lnianego, tłuszczy nienasyconych występujących w rybach morskich (np. w śledziu, łososiu, czy halibucie). Warto też raczyć się czerwonym winem, jednak w ilościach nie przekraczających dwóch lampek. Przesadzanie z ilością alkoholu nie jest wskazane nie tylko w przypadku ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Z pewnością jeśli jesteśmy uzależnieni od nikotyny powinniśmy rzucić palenie.

Niezależnie od tego jakie są normy cholesterolu w różnych krajach aktywność fizyczna powinna zawsze stanowić jeden z filarów profilaktyki chorób układu naczyniowego oraz sercowego, a także innych ludzkich systemów. Regularny, dobrany do wieku, zdrowia i aktualnych możliwości ruch fizyczny to najlepszy medykament jaki możemy sobie dać.

Czytaj:



Treści z działu "Wiedza o zdrowiu" z serwisu dimedic.eu mają charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie mogą zastąpić kontaktu z lekarzem lub innym specjalistą. Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie porad i informacji zawartych w serwisie bez konsultacji ze specjalistą.
 

Bibliografia do artykułu

  • Cabot Sandra, Jasinska Margaret, Cała prawda o cholesterolu. Czy leki które bierzesz ci szkodzą?, Wydawnictwo Mada, 2016, ISBN 9788389624468
  • Laughin Andrew, Diety na obniżenie cholesterolu, Wydawnictwo Astrum, 2015, ISBN 9788372778239
Zobacz więcej
Nasz lekarz zadzwoni do Ciebie kiedy Ty chcesz! Potrzebujesz pomocy lekarskiej?
Rozpocznij konsultację